Het zal gaan om zo'n werkterrein als bloemisterij; over al zijn voor- en nadelen.
- dit is werken met bloemen, kortom. Het lijkt velen dat dit een heel creatief, mooi beroep is. Heel vaak hoorde ik van kopers: "Wat is het hier mooi en gezellig. Wat hebben jullie een goede baan!" Aan de ene kant wel. Inderdaad, een groot assortiment aan kleuren:.
Ik zou hebben gezegd,. Zonder een grote liefde voor bloemen, voor bloemendiversiteit, zal dit gebied niet lang duren, vooral voor beginners die in roze glazen komen en denken dat ze het ene boeket na het andere zullen verzamelen.
Bloemsierkunst is eigenlijk constant hard werken: je moet zware bloempotten sjouwen, poetsen. Handen zijn constant in koud water. Daarom is het raadzaam om een soort voedende en helende handcrème bij je te hebben. De bloemist staat constant in de koelkast en de temperatuur daar is natuurlijk niet +30. Je kunt heel snel verkouden worden. Een belangrijk nadeel is een zeer grote afschrijving.
Zeer zware ladingen beginnen op vakantie, vooral op vakantie: bloemenfeeën kunnen dagen wakker blijven, grote leveringen demonteren, een bloem verwerken, veel boeketten en composities verzamelen, en dit alles moet met de snelheid van het licht gebeuren, want bij de tegelijkertijd moeten veeleisende klanten nog bediend worden. De zenuwen op zulke dagen zijn op de limiet.
Een heel belangrijk onderdeel is het samenwerken met de koper. Heel vaak moet je luisteren naar klachten over hoge prijzen en goederen van lage kwaliteit. Sommigen komen, maar tegelijkertijd weten ze zelf niet wat ze willen. Iemand komt en zwijgt, ze zeggen niet eens hallo. Maar meestal klagen ze natuurlijk. Er zijn ook mensen die een uurtje bloemen mogen uitzoeken. Zo was hij dit jaar voor 8 maart: anderhalf uur lang waren we samen met hem tulpen aan het plukken. Ik haalde er meerdere pakjes uit, toen ontdekte hij ineens dat de tulpen te klein waren, ik moest andere pakjes nemen. En zo bijna twee uur lang: soms vind ik de kleur niet mooi, dan de grootte van de knop, dan zijn de bladeren verkreukeld, dan kijken alle tulpen in één richting. Ergens in mijn hart begon ik net aan een vulkaanuitbarsting. Gelukkig zijn dat er maar weinig. Niettemin vereist het werken met klanten enorm geduld, uithoudingsvermogen en hoffelijkheid.
Bloemisterij is natuurlijk een heel groot assortiment bloemen, groen en verschillende decoratieve elementen. Er is veel te leren op dit gebied, er zijn verschillende stijlen van boeketten en composities, je kunt verschillende opties uitproberen, ontwikkelen; er is een mogelijkheid om de decoratie van bruiloften en andere vieringen aan te pakken. Over het algemeen is dit werk zowel interessant als moeilijk, maar zoals ik hierboven al zei, zonder liefde voor bloemen, voor deze mooie en delicate wezens, is er niets te doen in dit gebied.
