Een commodity specialist is een specialist die de kwaliteit en kwantiteit van goederen controleert. Hij werkt bij douaneautoriteiten, handelsorganisaties en in gespecialiseerde laboratoria voor certificering en onderzoek van goederen.
Mensen gaan vooral naar winkels om aankopen te doen. Ze kopen daar iets nuttigs, moois en nuttigs. Maar het is zelfs moeilijk voor te stellen wat voor soort nauwgezet werk de werknemers van de handelsindustrie doen om aan de behoeften van de koper te voldoen om een kwaliteitsproduct aan te bieden.
De geschiedenis van het handelsberoep
Grondstoffenexpert is een van de oudste beroepen, die effectief werd onderwezen in het pre-revolutionaire Rusland, en in de Sovjet-Unie, en tegenwoordig in de Russische Federatie. De term "merchandise-expert" betekent "expert van goederen", zoals in vertaling uit het Sanskriet betekent "Veda" kennis.
Wat moet een grondstoffenexpert kunnen?
De commodity-expert is een echte kenner van producten, hij is goed thuis in de kwaliteit van veel producten. Binnen een paar minuten onderscheidt een competente merchandiser hoogwaardige producten van lage kwaliteit. Soms is slechts één blik van een specialist voldoende om lederwaren af te wijzen, bijvoorbeeld genaaid uit stukken van verschillende kwaliteit. Maar er zijn ook gevallen waarin het onmogelijk is om het huwelijk te bepalen door de organoleptische methode (door geur, kleur, smaak, enz.).
Vervolgens begint de grondstoffenexpert zijn kennis te gebruiken in het laboratorium, waar hij zich zelfverzekerd voelt, omdat hij een groot aantal GOST-normen kent, de samenstelling kan achterhalen, de kwaliteit kan bepalen en de veiligheid van de goederen kan controleren. Om dit te doen, moet hij geletterd zijn in natuurkunde, scheikunde en zelfs microbiologie. De moderne markt stelt nieuwe eisen aan de specialist. Prijsbeleid, marketing, wetenschappelijk onderzoek, moderne kwaliteitscontroletechnologieën, prognoses en analyse van de consumentenmarkt - dit is alle kennis die een warenspecialist in zijn dagelijkse werk toepast, en daarom moet hij vrijelijk op al deze gebieden navigeren.
Het werk van een merchandiser is interessant en gevarieerd
Een grondstoffenspecialist onderzoekt de vraag van de consument naar producten, vormt industriële toepassingen voor de vrijgave ervan, controleert de levering van goederen in de vereiste hoeveelheid en bereik, van de juiste kwaliteit en op tijd, controleert de conformiteit van de kwaliteit van de goederen, die opnieuw aankomt, met de huidige specificaties en GOST's.
Commodity-experts stellen contracten op met toeleverende bedrijven, controleren de beschikbaarheid van goederen voor verkoop, in magazijnen, controleren voorraden goederen voor elke groep. De commodity specialist is verantwoordelijk voor het naleven van de regels voor de opslag van verpakkingsmaterialen en goederen.